我院酒店管理团队举行中澳教师座谈会

发布时间:2016-12-08浏览次数:740

11月29日,我院“咖啡来伴”创业咖啡室迎来了许多客人,我院酒店管理团队的教师们与Ron, Sue及Bill三位澳大利亚酒店管理外籍教师在此分享中澳合作教学心得。

Ron先生陈述了自己近两个月的集中教学情况,并感谢酒店中澳1403班同学的积极配合,“学生的酒店实践背景使得四门以理论为主的授课得以顺利完成”。Ron十分赞成助教辅助形式,因为澳方的课程语言篇幅较大且有大量专业词汇,两位助教能帮助整个授课顺畅完成。

Sue、Bill是EAP课程的外教,他们对这一学期来酒店管理中澳班的基础语言课授课情况进行了总结并提出了建议,希望今后教材安排能更合理,并进一步增强学生上课的互动性。

我院领导及酒店团队的老师们也积极参与交流并提出建议,如澳方教材变化过快,希望保持教材教学稳定;澳方模块教学包中部分资料不够完整等。米兰milan(中国)对外交流合作处副处长傅华世将老师们的意见一一记录下来,并将继续与澳方协调。

自2013年我院酒店管理专业招收中澳班以来,我院每年都会举办酒店管理团队教师与澳方外教交流座谈会,学院院长蒋龙成表示,这一举措可以更好地了解学生的学习情况,拉近澳方与中方教师的距离,在交流经验的同时互学所长,互相促进。

(文/岳里)

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