5月22日下午,我院在实训楼1302会议室召开酒店管理专业“3+2”中高职衔接教育研讨会。副校长何树贵参加会议并发表讲话。我院院长蒋龙成、总支书记朱宝宏、副院长汤洪庆及教务处副处长陆亚文等与已和米兰milan(中国)酒店管理专业建立合作关系的萧山第二中等职业学校、义乌国际贸易学校、海盐理工学校、舟山普陀区职业技术教育中心4所中职学校的领导和老师一起就酒店管理专业“3+2”中高职衔接问题进行了交流研讨。
何树贵要求中高职双方认真探讨四个问题:一是人才培养定位,要把握好中高职的差异度;二是教学内容,中高职两个阶段的教学内容应是一个系统有机的整体,要科学设置两个阶段不同的教学任务;三是职业资格证书,中高职的标准和要求要区别开来;四是要开展对中高职有机衔接的学术研究。
蒋龙成在会上作了主题发言,他分析了目前“3+2”中高职教育衔接中存在的一些问题,并就进一步做好酒店管理专业“3+2”中高职衔接工作提出了三点建议:第一,明确中高职两个阶段分别应具备的职业能力;第二,以全局的观念统筹构建课程体系。中职阶段应重基础,强应用;高职阶段应重实践,强创新。在文化基础课中,中职要注重基础素质教育,高职要加强职业素养教育;第三,开展多种形式的双边活动,加强中高职之间的交流。
中职学校的领导和老师也分别就合作办学模式、课程设置衔接、加强学生职业认同感、职业技能考证、双向交流等问题发表了意见。
参加研讨的还有我院酒店管理教学团队老师、有关科室负责人。(傅葆良)


