5月23日,“水博园杯”餐饮服务技能大赛决赛在食堂3楼中餐实训室拉开了帷幕,来自萧山第二中等职业学校、义乌国际贸易学校、海盐理工学校、舟山普陀区职业技术教育中心的四支中职代表队的参赛选手精彩亮相决赛现场,吸引了现场观众的眼球,赢得了一片喝彩。
这四所中职学校是米兰milan(中国)旅游学院酒店管理专业“3+2”分段教育的合作学校。为加强中高职之间的交流,我院在举办本次“水博园杯”餐饮服务技能大赛中,特设中职组,向4所合作学校发出了邀请。
萧山宝盛水博园大酒店总经理助理胡丽丽、餐饮服务高级考评员徐航、我院院长将龙成、酒店管理专业教师陈曦、沈国娟共同担任了此次比赛的评委。
中职组的选手们通过仪容仪表展示、中餐宴会摆台、餐纸折花和拉椅让座等比赛环节,展现了他们娴熟的职业技能和亮丽的职业风采。经过激烈的角逐,最后,来自舟山普陀职教中心的贺靖贻同学,凭着优雅的气质、熟练的操作,夺得了中职组一等奖,舟山普陀职教中心的王诗裕同学和萧山二职的徐晓彤同学获得二等奖。
(傅葆良)


