4月11日下午,我院在实训楼1302会议室召开了酒店实习工作座谈会。我院院长蒋龙成、党总支书记朱宝宏和应邀前来参加座谈的杭州太虚湖假日酒店、杭州星都宾馆、浙江国际大酒店等12家合作酒店的经理们共同探讨了酒店人才培养及学生实习工作。
我院领导回顾总结了2012级酒店管理专业学生轮岗实习情况,反馈了实习学生对实习酒店的意见建议,并就2014年轮岗实习酒店的选择情况向酒店经理们作了说明,提出了要求,希望酒店注重对学生的培训指导、关心实习生的生活待遇、多给实习生以人文关怀。并就立足长久、实现共赢的合作关系提出了建议:一是通过开展酒店经理人论坛(合作企业为学生一年开设一次讲座、报告)、设酒店冠名品牌学院、设立宣传酒店窗口等活动加强校企沟通,让企业文化渗透学院,让学院文化结合酒店文化,不断培养提升学生对职业的认同感。二是进一步提升校企合作的层次,拓展合作领域。除酒店专业外、酒店企业还要同时考虑会展、旅游专业的学生实习。学院注重专业群建设,酒店、会展、旅游三位一体,因此,将和企业在更高的层面上展开更广泛的合作。最后向酒店经理们简要介绍了学院5月下旬将要召开的实习推介会的情况,并向到会酒店发出了邀请。
酒店经理们纷纷发言,大家就实习生的轮岗、实习生的培训、实习生的劳动强度、给实习生人文关怀、提高实习生职业认同感、酒店专业人才培养模式等问题进行了热烈的讨论交流,既看到了工作的难点,也提出了许多对策和建议。
此次实习座谈会,加强了校企之间的沟通,达成了许多共识,对今后更好地解决实习中存在的一些问题,扩大校企合作面,提升校企合作的层面,实现合作双赢具有十分重要的意义。


