3月24日中午
继续教育学院分工会
乐享生活协会
在翠苑校区食堂开展
“食味春天,青团飘香”
包青团主题活动
“碧玉团圆满屉香,素舂柔艾捣砧忙”。如果说一种食物能让春天醒来,非青团莫属。青团色泽如玉,一口下去就能拥抱春天。
当天中午,学院工会工作人员早早地准备了各种材料。青团采用甜的和咸的两种馅料,甜青团选用了传统豆沙馅,咸青团则选用上好的五花肉、新鲜笋、雪菜、豆腐干搅拌而成。在面点专家郑师傅的指导下,学院教工开始揉面、捏剂子、填馅料、收口,每道工序都做得有条不紊。大家一边包着青团,一边交流经验。许多老师发挥创意,做出了奇特而富有个性的青团。
一笼笼青团冒着热气新鲜出炉,大家忙不迭地品尝着劳动成果。“自己动手制作的,味道就是香”,大家对青团赞不绝口。
此次活动进一步弘扬了中华民族优秀传统文化的传承,丰富了教工的校园生活,增强了凝聚力和向心力,使大家感受到了生活在继续教育学院分工会这个大家庭中的温暖与快乐。




