“碧玉团圆满屉香,素舂柔艾捣砧忙”。清明节前夕,学前教育学院严州校区的同学们相聚食堂开展包青团活动,体验传统文化、享受劳动快乐。学前教育学院副院长洪新军参加活动。

“青团又称清明粿,是江南一带的传统小吃,在清明节吃青团,寓意着人们对家庭美满、家人长寿的美好期许”食堂孙师傅介绍说,“先捏面团、然后放模具里压形状、最后把青团包起来,顺序不能错。”

同学们看完食堂师傅们的示范后,各种动作齐上阵,干劲十足的包了起来。制作的过程中,大家还讨论起自己所了解的青团做法和背后故事。包好的青团形态各异:有的捏得精致漂亮,圆润可爱;有的简单大方,鼓鼓囊囊;也有的“张牙舞爪”,一看就出自小白之手。

学前2204班陈贝棋觉得能够参加这个活动很幸福,在食堂阿姨的耐心教导下成功学会了包青团。“青团的花边看似复杂,但是学会了就做起来得心应手”,她觉得活动不仅让大家学会了包青团,还增进了彼此之间的关系。
“正如陶行知先生所说‘劳动教育的目的,在谋手脑相长,以增进自立之能力获得事物之真知,及了解劳动者之甘苦'”洪新军介绍说,将劳动教育与学生校园生活有机结合起来,丰富劳动体验,提高劳动能力,深化了同学们对劳动价值的理解。活动还架起了劳动教育与文化传承的桥梁,让优秀传统文化在校园得到弘扬与发展。


